Gli Omega-3? Non sono la pillola magica per la salute del cuore

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Dopo gli entusiasmi degli scorsi decenni, gli studi recenti tendono a ridimensionare di molto il ruolo degli Omega-3 nella prevenzione delle malattie cardiovascolari.
E un contributo pesante al dibattito lo aggiunge l’ultima revisione di studi del Cochrane Heart Group, di cui sono stati appena resi noti i risultati: consumare Omega-3, di per sè, influisce poco o nulla sul rischio di morte in generale, sul rischio di malattie cardiovascolari, ictus e infarti.  Il dato è più chiaro per gli integratori, molto meno per la dieta.

Gli Omega-3? Non sono la pillola magica per la salute del cuore, www.fondazioneveronesi.it, 19-07-2018

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